Loading
鸡蛋市场要闻与重要数据
期货方面2026年5月29日收盘鸡蛋期货主力2607合约收盘4198元/500千克，环比上涨178，涨幅4.43%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.75元/斤，环比上涨0.45元/斤，现货基差JD07+552，环比上涨272；河北地区鸡蛋现货价格4.93元/斤，环比上涨0.46元/斤，现货基差JD07+729，环比上涨286；山东地区鸡蛋现货价格4.80元/斤，环比上涨0.40元/斤，现货基差JD07+602，环比上涨222。
供应方面，4月全国在产蛋鸡存栏量约为12.9亿只，较3月减少0.11亿只，环比减幅0.84%，同比增幅3.51%。本周淘汰鸡出栏量35.09万只，环比增加0.63%，同比减少26.83%；本周平均出栏日龄513天，环比增加0.59%，同比减少0.77%。需求方面，本周北京市场到货82车，较上周到车量增加3车，环比增幅3.80%，同比减幅16.33%；本周广东市场到货433车，较上周到车量增加7车，环比增幅1.64%，同比减幅21.56%。库存方面，本周全国重点地区生产环节库存为0.74天，环比增幅34.55%，同比减幅31.48%；流通环节库存为0.85天，环比减幅2.30%，同比减幅47.20%。
参考咨询来源：钢联数据
市场分析
本周鸡蛋现货价格仍延续偏强态势，本次拉动主要为产区端午备货带动，市场走货速率加快后进一步凸显当地供应紧张局势。销区对高价蛋接货情绪总体偏谨慎，蛋价在产区带动下亦呈现跟随上行趋势，当地供应偏紧局势与产区有所分化。下月新开产鸡群仍呈环比下滑态势，需求亦将逐渐转入季节性淡季时期。近期蛋价的持续上涨超预期情形有效地放缓了养殖端老鸡淘汰积极性，同时亦对补苗情绪起到支撑作用。从年内预期存栏拐点来看，7月概率较大，且整体Q3存栏环比上升幅度尚可，加速时期预计将落在Q4，相应支撑今年中秋旺季高点。短期仍需观察淡季时期蛋价的回调幅度及库存的上升情况。
供应端方面，6月新开产鸡群延续环比下降趋势，近期蛋价的持续偏强超预期运行，相应放缓了老鸡淘汰速率，存栏整体再降空间预计不大。依据前期补苗情况来看，7月新开产鸡群数量预计开始呈现环比走升，因前期补苗总量未超预期，整体Q3蛋禽存栏的上升幅度预计尚可，有效支撑今年中秋旺季预期。随着养殖盈利处于同期高位区间且已累积了一段时期，养殖端补栏积极性有所放大，种禽场排单量较为顺畅，预计近期鸡苗补栏量相对偏高。需求端方面，本周主要受北方端午备货情绪带动，南方销区走货情况较产区出现一定程度分化，总量上呈现环比上升。北方终端仍受端午刚需备货带动，南方整体表现相对平淡，备货已进入尾声阶段，叠加降雨天气增多影响鸡蛋储存，市场交投情绪相对偏弱。预计下周下游走货情绪将有所放缓，叠加目前蛋价处于高价区间，接货谨慎情绪或将逐渐扩大。建议关注淡季走货放缓时期库存的上升情况。
策略
谨慎偏多
风险
淘汰鸡变化情况
（来源：华泰期货）
免责声明：本报告所涉及信息或数据主要来源于第三方信息提供商或其他公开信息，华泰期货不对该类信息或数据的准确性或完整性作任何保证。内容所载的意见、预测仅反映发布当日的观点或意见，均不构成对任何人的投资建议，投资者据此投资，风险自担。