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市场要闻与重要数据
期货方面，昨日收盘鸡蛋2607合约4391元/500千克，较前交易日变动+193.00元，幅度+4.60%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格5.04元/斤，较前交易日变动+0.17，现货基差JD07+649，较前交易日变动-23；山东地区鸡蛋现货价格5.30元/斤，较前交易日变动+0.35，现货基差JD07+909，较前交易日变动+157；河北地区鸡蛋现货价格4.80元/斤，较前交易日变动+0.33，现货基差JD07+409，较前交易日变动+137。
近期市场资讯，2026年6月1日，全国生产环节库存为0.06天，较昨日减0.20天，减幅76.92%。流通环节库存为0.35天，较昨日减0.15天，减幅30.00%。
市场分析
鸡蛋现货价格延续偏强上涨行情，北方产区高价已突破5.20一线。蛋价的继续拉涨得益于端午备货提振，随着中间商购销情绪上升，北方产区供应偏紧的局面较前期凸显，环节库存维持低位区间，局地甚至无库存。市场供大于求的现状促使养殖端炒涨意愿较为强烈。北方产区情绪普遍上扬后相应提振了南方销区跟涨情绪，相较于产区的供应紧张，南方销区受天气影响，采购趋谨慎，走货速率尚可。近期市场预计仍有端午备货情绪提振，蛋价易稳中偏强运行，后续随着走货速率的下降，价格预计阶段性回调整理。
策略
谨慎偏多
风险
淘汰鸡变化情况
（来源：华泰期货）
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