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据外媒报道，美国小麦出口价格缺乏竞争力，对价格不利。周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，基准期约收低0.4%，触及近一个月来的最低水平。
市场资讯：
澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）周一发布初步预测，由于生产成本飙升，2026/27年度澳大利亚小麦播种面积预计为1090万公顷，比上年减少12%，也将是2019/20年度以来的最低水平。产量预计为2674.9万吨，比上年减少26%，比五年平均水平减少23%。
据农业农村部最新小麦机收进度，截至6月2日17时，全国已收获夏粮小麦1.19亿亩，收获进度35.09%。
据欧盟委员会，截至5月31日，欧盟2025/26年大麦出口量为843万吨，而去年同期为460万吨；欧盟2025/26年软小麦出口量为2147万吨，而去年为2027万吨。
美国农业部（USDA）周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至5月31日当周，美国冬小麦优良率为26%，市场预期为27%，前一周为26%，上年同期为52%。抽穗率为87%，此前一周为78%，去年同期为82%，五年均值为79%。